Сицилия (2006) стр.5

Опубликовано: 06/11/2014 Читателей: 1779

Сицилия (2006) стр.5 Помимо всего вышеперечисленного, на острове существует огромное разнообразие различных сладостей, которые тут появились со времен арабского господства. Из миндальной пасты здесь делают пирожное и сладости в форме различных фруктов, очень реалистичных на вид. В Палермо стоит попробовать шедевр местной кухни — торт кассатаканноли. Это великолепный десерт, приготовленный из бисквита, крема из рикотты, цукатов и специальной глазури. Сладкие трубочки, наполненные рикотто или шоколадом, называются канноли.

Особым вниманием стоит отметить шоколад из Модики, который готовят холодным методом. Этот метод — наследие древних ацтеков. На вид такой шоколад выглядит грубо, внутри него находятся кристаллики сахара, и отличается он изысканным ароматом и неповторимым вкусом.

Помимо всего этого, Сицилия славится огромным выбором мороженого и холодными напитками. Одним из них является гранита — это напиток на основе фруктового сиропа, сока, миндального молока или кофе.

Описание сицилийской кухни будет неполным без рассказа о любимых винах сицилийцев. Вина являются гордостью этих мест. Особенно популярны сорта, растущие на склонах Этны — самого высокого в Европе действующего вулкана. Такое вино уникально, так как виноградники произрастают прямо на вулканической породе, благодаря которой вино приобретает свой чудесный вкус. Самое любимое вино сицилийцев — Марсала. Также весьма популярны ликеры, приготовленные на основе лимонов и апельсинов.

Говорить о сицилийской кухне можно очень долго, но лучше всего это попробовать! Тогда это будут действительно незабываемые впечатления.


Автор:
Сицилия (2006) стр.5
Сицилия (2006) стр.5
Сицилия (2006) стр.5
Сицилия (2006) стр.5
Сицилия (2006) стр.5
Сицилия (2006) стр.5
Оценка статьи: ОтвратительноУжасноПлохоСреднеХорошоПохвальноОтличноПревосходноПрекрасноВеликолепно! [Голосов: 8]


Мнение[Ваше мнение]

Страницы:
  • [Вернуться]
  • 1 2 3 4 [ 5 ]


    Статьи по теме:

    Статьи раздела

    Новости раздела

    21/04/2015 Алтай (2006)

    Новости путешествий

    Чем может быть интересна экскурсия на производства художественного стекла Чем может быть интересна экскурсия на производства художественного стекла Экскурсия на производство художественного стекла может быть очень увлекательной и познавательной. Мало того, что ...

    знаете ли вы?

    Лучший отдых - рыбалка в Карелии. Особенности ловли, подготовка, предосторожности Лучший отдых - рыбалка в Карелии. Особенности ловли, подготовка, предосторожности Не секрет, что львиную долю отдыхающих в Карелии составляют любители рыбной ловли. Республика, на территории которой находятся более 70 тысяч озёр и около 30 тысяч рек, просто обязана быть рыболовным раем. Если вы тоже решили приобщиться к этому ...

    Читайте нас в Twitter